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哈哈~真的超級EASY+好上手,也不太會失敗的一道菜

一開始是先參考Gisele的作法,但有些材料我沒有全加

佛蒙特咖哩我是挑甜味,不過這次做完我覺得偏甜,下次還是買中辣試試好了OvO

我覺得比較特別的是加優格

真的味道不太一樣耶~~少了一味果然就不行!

這次是買去骨雞腿肉,煎之前可以先把有些油脂先去掉才不會太油

1、先丟奶油把雞肉煎熟

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好香哦~~用雞腿肉比較嫩,不然雞丁煮太久都好老很難咬

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大概微焦我就先起鍋放旁邊

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2、用剩下的油先炒洋蔥

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也是炒到微焦,其實我看Gisele是炒的呈現金黃色,不過我等不急拉XDDD

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3、丟紅蘿蔔、馬鈴薯,雞肉下去翻滾一下

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4、加水把紅蘿蔔、馬鈴薯煮軟後,再加咖哩塊,我是還多加了咖哩粉(忘了照牌子>//<)

這張是還未加咖哩......其實感覺就很好吃了~~哈哈我餓了嘛

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5、加了咖哩,拌勻後再加優格拌一下,等都入味就OK囉~

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OK了~好好吃~寫著寫著又餓了!!

可惜今天的老A把飯煮太硬了>///<你你你......咳咳!!不及格的煮飯小弟XD

然後有發現我的這碗沒啥紅蘿蔔嗎~哈哈

我真的不太喜歡吃紅蘿蔔,但煮咖哩又不能少這一個>_<邊切我眼淚都要流出來了說~ㄏㄏ

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包大妞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 米果
  • 謝謝你的食譜^^b
  • 不會^^

    包大妞 於 2014/01/06 19:52 回覆

  • via ho
  • 我的不沾鍋煮了咖哩以後好像就變怪怪的>>變比較會沾 你的不會嗎?
  • dapan0318
  • 加椰奶也非常好吃喔!
    我試過加蒟蒻,絲狀那種,非常搭,可以試試~ XDDD
  • 好的 謝謝你的分享 ^^

    包大妞 於 2014/07/21 00:55 回覆

  • 訪客
  • 請問是用奶油代替油嗎?
  • 是的噢 ^^

    包大妞 於 2014/07/21 00:55 回覆

  • 珮廷 連
  • ,,今天試煮加了一瓶植物優的優格,結果變得相當濃稠都無法拌飯了,我是否不應該加優格ㄋ
  • 1234567890
  • 好讚哦'
  • 子云
  • 不好意思可以給我這個食譜的材料嗎
    肉幾公克
    蔬菜幾顆之類了
    急需